In Bici tra le Gelaterie Storiche di Firenze: Un Itinerario da Cicli Sergio Bianchi
Un Viaggio nel Gusto su Due Ruote
Firenze non è solo arte e architettura rinascimentale: è anche la capitale del gelato artigianale italiano. Partendo dalla nostra sede di Cicli Sergio Bianchi , vi proponiamo un itinerario ciclistico che unisce la passione per il ciclismo vintage alla scoperta delle gelaterie più iconiche della città.
Il Percorso
Questo tour vi porterà attraverso il centro storico fiorentino, toccando le gelaterie che hanno fatto la storia del gelato artigianale. L'itinerario è perfetto per bici vintage o city bike, con un fondo prevalentemente pianeggiante e adatto a tutti i livelli.
Prima Tappa: Gelateria dei Neri
Distanza dalla Cicli Sergio Bianchi: 2,5 km
Situata in Via dei Neri, a pochi passi da Piazza della Signoria, questa gelateria artigianale è famosa per i suoi gusti cremosi e gli ingredienti di prima qualità. Da provare: il pistacchio di Bronte e la crema fiorentina.
Seconda Tappa: Vivoli
Distanza dalla Cicli Sergio Bianchi : 1,9 km
Dal 1930, Vivoli è un'istituzione. Nascosta in Via dell'Isola delle Stinche, questa gelateria storica serve il gelato in coppette (niente coni qui!) seguendo ricette tradizionali tramandate da generazioni. Il riso e la crema sono leggendari.
Terza Tappa: La Carraia
Distanza dalla Cicli Sergio Bianchi : 2 km
Attraversando l'Arno verso Piazza Nazario Sauro, La Carraia offre un gelato cremoso a prezzi accessibili. Perfetta per una sosta con vista sul fiume. Il loro tiramisù e la nocciola sono imperdibili.
Quarta Tappa: Gelateria Santa Trinita
Distanza dalla Cicli Sergio Bianchi : 3 Km
In Piazza Frescobaldi, questa gelateria combina tradizione e innovazione con gusti stagionali e biologici. Da non perdere i sorbetti alla frutta fresca.
Quinta Tappa: Grom
Distanza dalla Cicli Sergio Bianchi : 2 Km
Anche se è una catena, Grom mantiene altissimi standard con ingredienti biologici e filiera controllata. La sede di Via del Campanile è perfetta per concludere il tour vicino al Duomo.
Dal centro alla periferia di Firenze
🍦 Badiani: L'Icona del Buontalenti
Situato in zona Campo di Marte (ma ormai presente anche all'estero), Badiani è famosa a livello mondiale per un motivo preciso: il gusto Buontalenti .
-
La Specialità: Il gusto Buontalenti (crema ghiacciata a base di panna e crema d'uovo). Prende il nome dall'architetto rinascimentale Bernardo Buontalenti, a cui è attribuita l'invenzione del gelato. Quello di Badiani è considerato l'originale moderno, protetto da marchio registrato.
-
Perché andarci: Se vuoi assaggiare la storia del gelato fiorentino nella sua forma più pura e vellutata. È un sapore semplice ma tecnicamente perfetto.
-
L'atmosfera: è una pasticceria/gelateria storica, molto frequentata dai fiorentini, perfetta per una sosta elegante fuori dal caos del pieno centro turistico.
Consigli Pratici
Quando andare: Primavera e autunno sono ideali per evitare la folla estiva
Tempo stimato: 2-3 ore con le soste gelato
Bici consigliata: City bike o vintage, perfette per il centro storico
ZTL: Attenzione alle zone a traffico limitato, ma le bici possono transitare
Il Ritorno a Cicli Sergio Bianchi
Dopo questo tour del gusto, tornate da noi per condividere la vostra esperienza. E se la tua bici ha bisogno di manutenzione dopo il giro, il nostro laboratorio è sempre a disposizione!
Questo itinerario celebra due eccellenze fiorentine: il ciclismo e il gelato artigianale. Perché la bellezza di Firenze si scopre pedalando, una coppetta alla volta.